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Construit en 1933 et automatisé, le moulin "La Colombe" à Malemort du Comtat (84570) utilise néanmoins les méthodes traditionnelles de production d'huile d'olive vierge, 1ère pression à froid. Le moulin utilise et transforme exclusivement la variété d'olives Aglandau. Visites, vente et dégustation le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h à 12h.